Vos principales missions seront les suivantes :

Assurer la production des produits de boulangerie, viennoiserie

Organiser et optimiser la production

Superviser la conduite de la ligne de production (de l'approvisionnement des machines en matière première à l'emballage des produits)

Contrôler la qualité des produits

Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité

Encadrement des boulangers du laboratoire

Contrat : CDI

Durée du travail hebdomadaire : 42 heures

Salaire : 2800€ brut

Lieu de travail : Etang Salé